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あっという間に

先日、息子「桜」が7歳になった。時の流れの早さに、少し戸惑う。週末は久々に二人で過ごす土曜日。最近始めたサッカーの練習に付き合って、パターゴルフで遊び、しらすと玉子で大好物の炒飯をつくって、プレゼントは「マンガ日本の歴史」。なかなかいい面構えになってきた。

05 18, 2017

カリフォルニアの雲丹

カリフォルニアの雲丹は、大粒で、味が濃く、本当に旨い。最近、取れなくなってきているらしく、なかなかお寿司屋さんでもいい雲丹に出会えなかったりするが、今日は雲丹の卸のお店で箱で最高級品を購入。これが絶品。そのまま日本酒と楽しんだ後、ウニ丼、他の魚と一緒に刺盛りと、楽しみきりました。南カリフォルニアに来る際は、ぜひ絶品雲丹を試して下さい!

05 17, 2017